GGCo. NEWS
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2022.4.16商品情報
- 【4月中旬・5月】カフェ de 歳時記「スプリングガーデン」2ndシーズン「グリーンガーデン」
- 季節やトレンドをドリンクやブレッド等で表現4したメニューコンセプト「カフェ de 歳時記」
2022年春の "カフェ de 歳時記" は「スプリングガーデン」。
蕾が膨らみ、草木が芽吹く春の庭をイメージし、桜をはじめとする花が咲いた庭を「フラワーガーデン」、青く茂った葉や茶摘みの様子の「グリーンガーデン」の2部構成。
販売時期を分けて、それぞれ、ピンクの世界とグリーンの世界で店内を彩ります。
4月16日から5月31日まで販売する、2ndシーズンの「グリーンガーデン」は、ひと際濃い抹茶を味わえる「お濃茶クリームパン」と、
くるみとの相性が新しい「抹茶と大納言のブリオッシュ」、オーツミルクを使った「新緑の小倉オーツミルク」。
うららかな春は、GGCo.のブレッドとドリンクを囲んでピクニックなど寛ぎのひとときをお過ごしください。
<商品のご紹介> 【2ndシーズン】4月16日から5月31日まで「グリーンガーデン」
「お濃茶クリームパン」250円 *写真手前
抹茶のパン生地に、濃い目に配合した抹茶カスタードクリームと粒餡を合わせました。
仕上げに濃い抹茶クリームをトッピングした、抹茶の風味を楽しめるクリームパンです。
「抹茶と大納言のブリオッシュ」250円 *写真奥
大納言とくるみを練り込んだ抹茶ブリオッシュの表面に抹茶のマカロン生地を施し、サクサクとした食感です。
くるみの香ばしさと抹茶の爽やかな香りで長く余韻を楽しめます。
「新緑の小倉オーツミルク」450円 (ホット/アイス)
話題の植物性ミルク、オーツ麦のミルクを使った和風デザートドリンク。
メイプルシロップとあずきを合わせた優しい甘さで、リーフ模様の抹茶が春らしさを演出しています。
※Pastry & Bakery GGCo. 東京マリオットホテルでは取り扱いません
◆「カフェ de 歳時記」 : 「スプリングガーデン」1stシーズン「フラワーガーデン」 商品概要
・販売期間 :2022年4月16(土) から 5月31日(火)まで
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